第85章 精打細算

熬煮過程，牛壯緊緊盯著候。

會兒調力，讓鍋裡藥材劇烈翻滾；

會兒又轉為，讓藥效熬；

最後用文細細燉煮，並時時攪動。

等到熬煮完成，牛壯親自嘗，然後關卻。

分鐘過後，熬製來湯汁變成濃稠狀，牛壯才滿點點頭。??

接來序雖說繁瑣，卻並複雜。

牛壯條紊說：“第步，咱們采取蒸方式，把這濃稠藥汁烘乾。”

隨著熱氣騰騰蒸籠運作，藥汁逐漸變成膏狀。

“第步，加入澱，讓變得更加粘稠軟糯。”

牛壯邊說著，邊親自示範，將澱緩緩倒入鍋，攪拌。

最後，牛壯揮，說：“第步，直接把這半成品搓成丸子。”

“咱們專業藥膳丸子就功告成啦！”

共同努力，顆顆圓潤藥膳丸子逐漸擺滿盤子。??

反觀幾千斤藥材，經過這麼序後，最終製作成丸子也就隻幾斤。

而製作完藥膳丸子剩藥渣，已經失效用，隻能當成垃圾處理掉。

忙完這切，已淡來，牛壯禁抬擦擦額頭汗珠。

“咦，張桂林悅到底麼回事？黃鱔蔬菜麼還沒送來？”

牛壯便拿機，按張桂電話號碼。

許久，許久，電話終於接通，牛壯迫及待開：

“桂嫂，現啥況？們到兒？”

“壯，太難，沒到簡簡單單收購黃鱔，竟然還這麼麻煩。”

張桂電話頭聲音帶著顯疲憊與埋怨，仿佛這遭遇諸順。

牛壯聽這話，眉頭皺得更緊，急忙追問：

“到底咋回事嘛，倒說清楚哇！”

“唉，等到再跟說吧，林悅這剛剛進麼。”

張桂說完，便匆匆掛斷電話，隻留牛壯對著機聽筒發愣。

牛壯臉絲無奈苦笑，既然都進，就很便到。

半個時以後，輛滿載貨物貨車緩緩駛到桃源餐館門。

張桂從車來，幾縷發絲被汗浸濕，貼臉頰。

步到牛壯麵，神滿委屈，悠悠傾訴起來：

“說實話，裡收購黃鱔，真太麻煩。”

“鄉親們來得準時，才千斤黃鱔，愣兩個時才收齊。”

“最命，鄉親們抓回來黃鱔，肥瘦參差齊。”

“按說，所黃鱔個價，每斤塊，照單全收。”

“結果這價格來，交貨鄉親們裡就平衡。”

“些抓黃鱔，占便宜還嘮嘮叨叨，倒也罷。”

“些抓黃鱔鄉親，都覺得這塊太虧。”

“其實咱都，收購黃鱔都按量來算。”

“理論該虧虧說法，鄉親們這麼啊。”

張桂聳聳肩膀：“壯，還定價吧？然鄉親們怨氣太。”

牛壯微微頷首，稍作索後，目堅定著張桂，說：

“桂嫂，收購黃鱔時間由來確定，就定個時間區間好吧？”

“鄉親們來，收，來，也收，果斷點，讓學會守時。”

“至於單價，說調就調，靈活把控就好，具體由決定。”

“過以給個建議，收購時候，咱們把黃鱔分成、、類。”

“為讓鄉親們裡平衡些，同類型給同單價。”

“塊斤，塊，塊。覺得咋樣？”

張桂聽，睛頓時亮起來，刻興奮說：

“這樣子當然好，點這麼決定，今就這麼麻煩。”

“當然也怕麻煩，主按時間怨氣，對以後收購利。”

“收購，就按說辦，絕對萬無失呢！”

兩說話間，餐館夥計們已經開始搬運集裝箱黃鱔蔬菜。

這時，職業套裝周梅便過來。

著剛卸來蔬菜，眉頭瞬間皺起：

“吧？牛總，這次送來菜會會太？”

“話說次帶來些桃源蔬菜都還沒開始用呢。”

牛壯笑笑，說：“梅姐，主還沒開業，所以尚未消耗。”

“這順帶貨嘛，沒關係，就先屯著，等到營業後就好辦。”

“到時候每需數量，給個清單，蔬菜就按照清單配送。”

“這樣還差。”周梅點點頭，接著：“，現屯得點。”

“方麵正式開業時間還沒定來，另方麵，也開業後能消耗。”

“來，目囤積桃源蔬菜確實點，咱們藏櫃都夠用。”

這些蔬菜沒藏又能及時消耗，放著肯定就鮮。

牛壯，說：“餘蔬菜，先讓嫣姐餐館消耗點兒。”

“麼？咱們這獨經營桃源蔬菜麼？”周梅瞪圓睛。

“沒麼驚怪，嫣姐咱們作夥伴，以後資源以共享。”

牛壯提：“嫣姐還往咱桃源砸錢搞投資，帶動鄉親們致富。”

“所以嫣姐羊肉鍋個例，以使用們桃源蔬菜。”

“對，把裝完蔬菜挑邊，等會兒打包給嫣姐送過。”

周梅點點頭，嫣姐這般愛企業，當然值得尊。

及時排妥當之後，牛壯當即給唐嫣打電話告消耗蔬菜事。

周梅著牛壯如此風風，自然敢拖遝。

轉陣搗鼓，默認為消耗完蔬菜就打包好。

牛壯將這些蔬菜送集裝箱貨車，轉就朝著唐嫣羊肉鍋趕來。

從桃源餐館往唐嫣羊肉鍋並遠，牛壯腳油門就到。

剛剛車，牛壯就到，唐嫣就門翹首以待。