第11章

第個顧客門門保爺。

「喲，開麵館？薑開？」爺笑嗬嗬進來，「給來碗陽麵！嘗嘗鮮！」

「好嘞！您稍！」應著，腳麻利開始煮麵。

清亮湯底，細麵條，撒蔥，滴兩滴油。碗熱氣騰騰、清清爽爽陽麵端。

爺吸溜湯，又挑起筷子麵，進嘴裡，睛亮：「嘿！這兒正！湯鮮，麵筋！錯錯！」

桑旖旁邊著，拳頭緊張攥著，聽到爺誇，刻咧開嘴笑。

第個，就第個。起班輕，送孩子學長，遛彎回來老……麵館漸漸滿。好奇打量著這個開，點著同麵。

「老板，碗牛肉麵！放點菜！」

「老板娘，炸醬麵！麵煮點！」

「好，稍等！」

忙得腳沾。煮麵，澆湯，加澆頭，收錢。桑旖也沒閒著，幫擦子，收碗（踮著腳才能放進洗碗池），給客拿筷子勺子，臉紅撲撲，像隻忙碌蜜蜂。

「朋友真能乾！」個帶孩子媽媽笑著誇。

桑旖害羞抿嘴笑，乾得更起勁。

午又波峰。麵擠滿，門還排起隊。王姐也帶著幾個老姐妹來捧場，完讚絕。

「薑，這藝真絕！這牛肉燉得，絕！」

「這炸醬也！比媽還好！」

「以後午飯就！」

直忙到午兩點，才漸漸。累得胳膊都抬起來。桑旖也累癱，趴剛擦乾淨子，腦袋點點。

數數今收入。雖然累，但數字很觀。比奶茶乾個都。

「媽媽……」桑旖抬起頭，睛亮晶晶著，雖然疲憊，卻充滿興奮驕傲，「們……成功？」

著亮晶晶睛，又這間、彌漫著物氣氣麵館。

「嗯。」點點頭，揉揉腦袋，「成功。」

陽透過玻璃門照進來，。門，來往。

們活，這碗熱氣騰騰麵裡，正式開始。

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